-खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की मौके पर की गई जांच
संवाद सूत्र, मिरहची: कस्बा मिरहची पहुंची खाद्य सुरक्षा लैब वैन को कस्बा में देख दुकानदारों में हडकंप मच गया। लोग अपनी दुकानों पर बिकने वाले खाद्य पदार्थों को पन्नी से ढ़कने लगे।
शनिवार की दोपहर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने कस्बा मिरहची पहुंचकर व्यापारियों के प्रतिष्ठानों पर पहुंचकर संवाद किया। इस दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग की सचल वैन में सवार खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने कस्बा के व्यापारियों से सीधे संवाद करते हुये खाद्य पदार्थों को खुले में रखकर बिक्री न करने की चेतावनी दी। साथ ही अधिकारियों ने कुछ व्यापारियों से खाद्य सामग्री लेकर सचल वैन में ले जाकर खाद्य सामग्री की गुणवत्ता परखी। इस दौरान मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी गजेंद्र सिंह ने व्यापारियों से शुद्ध व साफ खाद्य सामग्री ही बिक्री करने के निर्देश दिये। साथ ही उन्होंने व्यापारियों को सख्त चेतावनी दी कि मिलावटी खाद्य पदार्थ बिक्री कर लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने वाले बख्से नहीं जायेंगे। उन सभी के खिलाफ वैधानिक दंडात्मक कार्रवाई अमल में लाई जायेगी। खाद्य सुरक्षा सचल वैन के साथ चल रहे खाद्य सुरक्षा अधिकारी अरूण कुमार व मालती सिंह ने संयुक्त रूप से अवगत कराते हुये बताया कि खाद्य पदार्थों में मिलावट कर बिक्री करने वाले दुकानदार सचेत हो जायें, अगर उन्होंने खाद्य पदार्थों में मिलावट करना नहीं छोड़ा तो उनके विरूद्व कठोर कार्रवाई की जायेगी। साथ ही उन्होंने व्यापारियों को जानकारी दी कि अब खाद्य पदार्थों के सैंपल बाहर न भेजकर सचल वैन में लगी लैब में तत्काल जांच कराई जायेगी। जिसकी रिपोर्ट भी कुछ समय में आ जायेगी। उन्होंने बताया कि वैन के साथ चल रहे जिम्मेदार खाद्य सुरक्षा अधिकारी ऐसे दुकानदार जो स्वास्थ्य पर विपरीत असर डालने वाले खाद्य पदार्थ मिलावट कर बिक्री कर रहे हैं उनके विरुद्ध दंडात्मक कार्रवाई कर जुर्माना बसूला जायेगा।
फोटो कैप्सन–खाद्य सुरक्षा विभाग की सचल वैन से मिरहची पहुंचे खाद्य सुरक्षा अधिकारी व्यापारियों से संवाद करते खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम।